フランスまるごとおまかせ! パリ発 フランス情報コミュニティー・ジャーナル

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 フランス語で日本のことを紹介するときにしばしば直面する、日本独特の用語や表現。第1回は「日本食」。
すき焼き:Fondue de boeuf et de legumes
鶏の唐揚げ:Morceaux d poulet frit
焼き鳥:Brochettes de poulet grille
とんかつ:Cotelette de porc
鮭の塩焼き:Saumon grille sur la flamme
肉じゃが:Boeuf mijote avec des pommes de terre
茶碗蒸し:Flan sale cuit a la vapeur
おでん(野菜):legumes court-bouillis
お好み焼き(エビ・イカ・豚玉):Crepe japonaise avec un melange de chou oeuf,crevette, calmar et porc
やきそば(肉・野菜入り):Nouilles chinoises sautees avec viande et legumes
梅干し:Prune sechee
たくあん:Radis blanc marine
冷や奴:Pate de soja froid
納豆:Germes de soja fermentes
おにぎり:Boulettes de riz
鮭茶漬け:Riz napee de the avec une tranche de saumon grille
梅茶漬け;Riz napee de the avec une prune marinee
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2005.12/18(日) 便利です。。。[Mai]
2005.12/18(日) Re:便利です。。。[編集人]
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